GLI ANIMALI DELLA FATTORIA DI PACIFICO

Toro dexter agriturismo fattoria di pacificoAvete un giardinetto? Volete il latte fresco tutte le mattine e un tosaerba davvero biologico? Compratevi una minimucca, l’animale più trendy d’Inghilterra. Le minimucche sono facili da allevare, socievoli, non necessitano di particolari cure e piacciono tanto ai bambini”.
Le Dexter sono famose per la qualità eccezionale della loro carne ma le minimucche sono anche ottime produttrici di latte: ognuna di loro ne fornisce dai 5 ai 10 litri al giorno. Oggi ne sono rimasti pochi esemplari allevati in Gran Bretagna, con qualche presenza in Germania ed ora anche in Italia nell'Agriturismo Fattoria di Pacifico dal 14 dicembre pascolano 9 esemplari di mucca Dexter originale con esemplari provvisti di regolare pedigree iscritti alla DEXTER CATTLE ASSOCIATION.
Le regole che seguiamo per l'allevamento degli animali sono estremamente semplici: pazienza, gentilezza, alimentazione corretta, alti standard sanitari. Questo ci permette di proporvi l'acquisto di animali sicuri da ogni punto di vista. [clicca qui per maggiori informazioni sulla vendita di mini mucche Dexter]
Origine e zona di diffusione
La zona di origine è il sud-est dell'Irlanda. Si è formata nel 18° secolo per iniziativa di Mr. Dexter che voleva formare una razza piccola idonea per il latte e per la carne. Alla sua formazione ha contribuito la razza Kerry (razza nana o Dwarf). E' stata introdotta in Inghilterra nel 1882. Libro Genealogico in Irlanda nel 1919 (Associazione di razza dal 1887) e in Inghilterra nel 1900 (Associazione di razza nel 1886).
Caratteristiche morfologiche
Il colore del mantello è uniforme nero. A volte bruno nelle bovine e rosso scuro nei maschi.
Animali molto piccoli con arti molto corti.
Femmine adulte:
- peso 300-350 kg;
- altezza 100-110 cm.
Buon sviluppo muscolare del treno posteriore.
Caratteristiche produttive
Razza a duplice attitudine con modesta prevalenza per il latte. Produzione elevata in rapporto al peso (2.500 kg/lattazione con 4,3% di grasso).Il latte delle mucche Dexter, dai 5 ai 10 litri al giorno, è di ottima qualità e vi si ricava una mozzarella che qualcuno giudica di qualità equivalente se non superiore a quella della bufala campana.

Per informazioni sulla vendita di mini mucche Dexter riempite il modulo

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